Slovenijo uvrščamo med vinorodne države, kjer imamo bogato vinogradniško zgodovino, nekoliko pa pogrešamo vinsko kulturo, pestrost ponudbe, za katero pa z veseljem ugotavljamo, da se izboljšuje. Pod okriljem KGZS Zavoda Ptuj poteka projekt obveščanja in informiranja javnosti o odgovornem uživanju vina pod sloganom UŽIVAJ LAHKOTNO, UŽIVAJ ODGOVORNO.Živimo v čudnih časih, ko je grozdje za vinogradnika prepoceni, tudi vino iz kleti prepoceni, a za potrošnika je postalo predrago?? Kot je zapisano, so vino slavili številni vladarji v zgodovini človeštva, danes pa človek ne razume, da najvišji predstavniki države, nekateri župani itd. javno ne »upajo« nazdraviti z vinom, da vinarji ne smejo uradno reklamirati vina, te žlahtne pijače. Ob spoznanju, da 1 l domačega vina, pomeni 2 m² obdelane slovenske zemlje v najtežjih pogojih, preprost človek ne more razumeti.Star latinski pregovor » v vinu je resnica« in Salomonov »vino razveseljuje človeško srce«, naštevali bi lahko še številne svetovne in ljudske reke, ki opisujejo vino kot čudež narave in njene pozitivne učinke na telo človeka, na njegovo pozitivno počutje, seveda v zmernih količinah. Torej vam vinarji priporočamo, da ob praznovanjih brez skrbi nazdravite s pristnim domačim vinom ter vam želimo obilo užitkov ob kozarcu vina.Zaradi bogate vsebnosti kemičnih sestavin zmerno pitje vina ugodno vpliva na človeški organizem. Pozitivno vpliva na psiho obolelega in pomaga k hitrejši ozdravitvi. Skozi stoletja so ga uporabljali pri preprečevanje bolečin in raznih črevesnih infekcijskih bolezni. Dokazano je, da vino pri zmernih uživalcih zmanjšuje smrtnost zaradi obolelosti ožilja in srca, ugodno vpliva na prebavo, dihalne poti, zmanjša možnost nastajanja krvnih strdkov v žilah, ugodno deluje na krvni tlak, poveča mišično zmogljivost, izboljša videz kože, pospeši izločanje strupov iz organizma in zbistri glavo. V današnjih časih je dobro vedeti, da zmerno uživanje vina precej ublaži stres in sprošča napetost, ki se nam nakopiči ob hitrem in stresnem življenjskem tempu.Prispevek se zaključuje z rekoma: Maksim Gorki: »V vinu je največ sonca. Naj žive ljudje, ki pridelujejo vino, kajti z njim vnesejo svetlobo sonca v človeške duše«, ter kot je zapisal Matos: »Kakor se nekaterim vino prilaga, drugim škodi. Kakor koli že, v vinskih krajih rastejo talenti, umetnost, življenjska radost, zdravje in glasba«.