Ob podelitvi nagrad za najboljšo slovensko restavracijo - The Sloveia Restaurant Awards 2019 by Diners Club – je v Evergreenu v Smledniku, so organizatorji pripravili tudi pester spremljevalni program. Dogodek je tokrat potekal že tretjič, vendar se je od prejšnih nekoliko razlikoval. Dodali so številne nove vsebine, nagrade in predstavitev dobrodelnega sklada ''The Slovenia Young Chef Foundation''.
Zraven podelitve nagrad najboljšim slovenskim restavracija so organizatorji pripravili zanimiv in pester celodnevni program. Popestrili so ga s številnimi predavanji in delavnimi priznanih govorcev z navdihujočimi zgodbami:
- kruh ni od muh: Neverjetna IG Drožomanija! Anita Šumer, Sourdough_mania,
- kako je lahko digitalni vplivnež koristen? Roni Kordiš, had.si,
- izza odra: Kdo je za IG uspehom Odprte Kuhne? Alma Kochavy, Odprta kuhna,
- tehnika: Kako s tehniko 4.0 do uspeha v kuhinji? Damjan Šerjak, Winterhalter,
- izza kuhinje: Kako zmagati na Vox Populi 2018? Gašper Puhan, Galerija Okusov,
- kako prodati kulinarično knjigo prek FB? Radoš Skrt, nasvet.com,
- agencija: Kaj za vas lahko naredijo drugi? Maša Butara, Luna,
- kako nas prek spleta vidijo tujci? Yuri Barron, The Slovenia in InYourPocket.
Delavnice je spremljala tudi okrogla miza, kjer so predstavniki gastronomskih združenj Slovenije, skupaj z direktorjem projekta TSRA, Nikom Slavničem, pripravili rdečo nit letošnjega izbora TSRA.