V Vinski knjižnici Kavarne Union so se nam predstavile najboljše malvazije 17. Festivala Malvazija 2015, po izboru društva Sommelier Slovenije. Le pet malvazij, da so se vsaki posvetili, kot si zasluži. Le pet vinarjev, ki so nam ob degustaciji o svojem vinu povedali vse skrivnosti. Ko si v krasnem okolju, v krasni družbi, po prijaznih cenah privoščimo kozarec ali dva, če ne kar steklenico, je razpoloženje izvrstno. Kuharji GH Union so pripravili izbrane prigrizke, da bo poroka vina in hrane popolna.


1. najboljša malvazija v kategoriji penečih malvazij:

malvazija Compo, 2013, Fiore vina, Hrvaška Istra

2. najboljša malvazija v kategoriji svežih malvazij:

malvazija, 2014, Vinska klet Robi in Dorjano Korenika, Slovenska Istra

3. najboljša malvazija v kategoriji zrelih malvazij:

malvazija Classic, 2013, Ekološko vinogradništvo Rodica, Slovenska Istra

4. najboljša malvazija v kategoriji maceriranih malvazij:

malvazija, 2012, Kmetija Cigoj, Vipavska dolina

5. najboljša malvazija v kategoriji malvazij z ostankom sladkorja:

malvazija, pozna trgatev, 2009, Vinakoper, Slovenska Istra