Ljubljano je včeraj obiskala svetovljanka, ambasadorka dobre volje, dobitnica številnih priznanj kot je »UNESCO Children in Need Award« ter častna nagrajenka, dobitnica doktorata kalifornijske univerze Heather Mills. Edini namen njenega obiska je bil predstavljanje zdravega načina prehranjevanja. Heather Mills uživa hrano, pridelano izključno iz 100% naravnih rastlinskih sestavin. Izdelke njenega podjetja Redwood poznajo že v 17-ih državah po svetu. Vegansko in vegetarijansko podjetje Redwood velja za najuspešnejše etično in družbeno koristno podjetje na svetu. Njegova lastnica, zagrizena strastna humanitarka in borka za pravice živali, Heather Mills, je zgodbo o svojem veganskem podjetju izbranim povabljenim gostom in sedmi sili, predstavljala v ljubljanski restavraciji Angel Kaval Group. Kulinarično-pogovorno srečanje je spretno vodil priznani televizijski voditelj Peter Poles. Heather Mills, ki se je zaradi lastne slabe izkušnje po amputaciji noge od kolena navzdol – če ne bi radikalno spremenila prehranskih navad, bi ostala brez nje – izobrazila v pravo strokovnjakinjo za veganstvo, se je srečanja s sedmo silo v Sloveniji z veseljem udeležila:«Obožujem Slovenijo. Pred 20. leti sem živela tukaj in od takrat se redno in rada vračam. Tokratni obisk, ki je namenjen predstavljanju izdelkom mojega podjetja, mi je še posebej v veselje, saj mi je velik izziv mesojedce spreobračati v vegance. Seveda se zavedam, da to ni mogoče narediti čez noč. Za začetek je dobro vsaj en dan v tednu izpustiti meso. Če ima veganska hrana okus po ribah, slanini, piščancu…, tako kot izdelki Redwooda, je mesojedcem lažje.« Inovativni izdelki podjetja Redwood so narejeni iz 100% rastlinskih sestavin. Ne vsebujejo živalskih sestavin, hidrogeniranih maščob, jajc, umetnih barvil, genetsko spremenjenih organizmov in konzervansov. Od leta 1998 je podjetje dobitnik številnih priznanj. Med drugim je bilo pred petimi leti izbrano tudi za najboljše vegansko podjetje. Od danes so izdelki podjetja Redwood, ki so prepoznavni pod tremi blagovnimi znamkami Vegideli, Cheezly in Cheatin, na voljo tudi na prodajnih policah Mercatorja in Tuša, postopoma pa jih bodo v svoj prodajni program uvrstili tudi ostali trgovci. Organizator srečanja in uvoznik izdelkov Redwood, Tomaž Dimc zatrjuje, da je uspeh podjetja Redwood v izvirnosti: »Cilj Redwooda je bila vedno skrb za ljudi, živali in okolje. Strogo upošteva vse standarde, predvsem pa izogibanje gensko spremenjenim organizmom, kar svetovno organizacijo Ethical, ki podeljuje naziv »najbolj etično podjetje«, najbolj zanima. Redwood je na vrhu njihove lestvice že 5 let. Prehranski izdelki Redwood so palčke z okusom rib, pašteta z okusom prekajenega lososa, začinjeni falafli, brezmesna slanina…, skratka več kot 50 navdihujočih prehranskih izdelkov za vse, ki želijo popestriti svoj jedilnik s hrano, ki ne vsebuje mesa, mlečnih sestavin, jajc, umetnih konzervansov. Seveda pa jo toplo priporočamo sladokuscem med vegani in vegetarijanci. Hrana je zelo primerna za diabetike in bolnike, ki trpijo za laktozno intoleranco.«